2005.1.23号 07:00配信

#119
かぼちゃケーキ



かぼちゃケーキ


【かぼちゃケーキの作り方】

材料
● 茹でたカボチャ
 １５０ｇ
● バター
 ７０ｇ
● 砂糖
 ７０ｇ
● 卵
 ２個
● 小麦粉 １００ｇ
● ベーキングパウダー
 小さじ１
● カボチャシード（種）
 ２０〜２５ｇ
● シナモン
 小さじ１


作り方
卵は良く泡立てておく（共立てで良い）。バターを室温で柔らかくし（叉はレンジにかける）砂糖と良く混ぜる。泡立てた卵を少しずつ入れて混ぜる。茹でカボチャを入れて良く混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっと混ぜる。カボチャシードと、お好みでシナモンパウダーを加える。１８０度に熱したオーブンで３０分くらい焼く。





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